grynkorv

Grynkorv. 1. Blötlägg fjälstren 2–5 timmar. Byt vatten 2–3 gånger. Skölj igenom fjälstren noga med kallt vatten. 2. Koka kornkross i vatten och fond på låg värme under lock ca 30 min, tills kornen blir mjuka och vätskan kokat in. Låt kallna. 3. Skär köttet i bitar. Skala och skär löken i bitar. Mal kött och lök 1–2. hur länge ska man koka grynkorv? gärna snabba svar=0)grynkorv!! Grynkorv innehåller korngryn, därav namnet. En fläskkorv med gryn om man så vill. Det är vanligtvis en tjock korv modell falukorv men är inte rökt som denna och därför blekgrå i färgen. Lillasyster heter stångkorv och lillebror insterband (rökt). Kusinen är Värmlandskorv som består av potatis i stället för gryn. grynkorv