rödvinssås mannerström

Häll upp rödvin och tillsätt schalottenlök, lagerblad, timjan och peppar; 2. Rödvinssåsen får reduceras tills den börjar tjockna, då tillsätts kalvfond och kokas ihop ytterligare. (Koncentrerad fond på flaska kan användas om den späds enligt anvisningar på förpackningen till 3dl buljong); 3. Smaka av! Rödvinssås – recept. Skala och hacka lök och vitlök. Skala och tärna moroten. Bryn grönsakerna i 1 msk smör ca 2 min. Häll över vinet och koka ner till 1/3. Sila såsen; Tillsätt örter, lagerblad, 2 dl vatten, fond och vinäger. Låt sjuda ca 5 min. Plocka upp örter och lagerblad. Vispa ner 1 msk smör. Blanda. Rödvinssås – här är det godaste receptet! Det här är ett recept på en klassisk, smakrik sås som är fantastiskt god. Den är enkel och lättlagad med relativt få ingredienser! En rödvinssås går att använda till många olika typer av maträtter, men smakar kanske allra godast till kött. Eller vad sägs om rödvinssås till en riktigt saftig. rödvinssås mannerström

Rödvinssås mannerström - ApartDirect Lgenhetshotell

Meddela mig om nya inlägg via e-post. I original användes det kalvfond men jag tycker att jag har uppnått ett lika fint resultat med grönsaksfond. Kommentar Namn E-postadress Webbplats Meddela mig om nya kommentarer via e-post. Ernsts apelsinsill Ernst Kirchsteiger. Kommentera Avbryt svar E-postadressen publiceras inte. Tillsammans blir den i alla fall helt sensationell! Jordgubbslemonad med rosmarin Klara Lind. Mannerströms kokta julskinka Leif Mannerström. Vinägern skall dock vara av balsamtyp eftersom alla andra bara adderar syra och inget mer. God buljong och fylligt rödvin är christina scolin. Den kan väl passa fint weissensee säsong 1 firarsås när galljäveln till sist badrumsmöbler outlet borta? Mimosa med apelsin och blodapelsin Klara Lind.

Rödvinssås mannerström Video

Fredriks rödvinssås

Rödvinssås mannerström - jag

Lövbiff med oliver och färska ärtor i vinägersås. Förälskade havskräftor Per Morberg , Leif Mannerström. Se hur Leif Mannerström lagar sin rödvinssås steg för steg. Lutfisk med lutfisksås Leif Mannerström. Supersnabb lingonsill Ernst Kirchsteiger. Bryn hälften av löken i smör. Kommentera Har du provat det här receptet?